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Wie wächst eine Steckrübe?

Wie wächst eine Steckrübe?

Einführung

Die Steckrübe hat seinen Namen von den schwedischen Wörtern für "dicken Stamm" und ist ein beliebtes Gemüse in ganz Skandinavien und die nördlichen Gebiete der Vereinigten Staaten. Es ist vermutlich eine Kreuzung zwischen Kohl und Rübe. Steckrüben sind ein wenig süßer als Rüben und haben einen hohen Nährwert. Die Wurzel wird entweder gekocht oder roh gegessen, und die Blätter sind lecker, wenn Sie in einem Salat serviert.

Bodenvorbereitung

Pflegen Sie den Boden bis in eine Tiefe von mindestens fünf Zoll und sicherzustellen Sie, dass der pH-Wert zwischen sechs und sieben, ist das Hinzufügen von Stickstoff- und humusreiche, wenn nötig. Steckrüben wachsen gut in leichten Böden, die gut entwässert wird.

Saatgut-Vermehrung

Nach der letzten Bedrohung durch Frost im Frühling Pflanzen, Landwirt Bedürfnisse zu erinnern, dass Steckrüben kreuzen bestäuben mit Rüben und halten die beiden gut im Garten getrennt. Steckrübe Samen keimen schnell und innerhalb von ein bis zwei Wochen werden mit dem bloßen Auge sichtbar.

Anbau von Pflanzen

Verbreitet sich rasant, haben Steckrübe Pflanzen Dicke bläuliche Blätter, ähnlich wie bei einem Kohlkopf. Die Gewohnheit, niedrig wachsende Pflanzen kann die Drossel aus anderen Pflanzen, Jäten selten erforderlich macht.

Insekten und Krankheiten

Steckrübe Pflanzen abdecken, wenn sie jung sind und Ausschreibung sie vor Flea Beetles, nach der University of Wisconsin Cooperative Extension schützen (siehe Ressourcen). Andere Schädlinge, denen der Gärtner achten muss sind die weißen Kohlkopfschmetterling und Blattläuse, die von einem Abstauben von Schädlingsbekämpfungsmitteln kontrolliert werden können.

Steckrübe Ernte

Zieht man die Pflanzen, erreicht der Stamm die Größe von einem Tennisball, bevorzugen die meisten Landwirte Steckrübe in einem kühlen Keller über den Winter zu speichern. Außer in den kältesten Klimazonen, die Pflanze wird durch den Winter überleben, und einige Gärtner lieber ihre Steckrüben im Boden, ziehen sie nach Bedarf für die Tabelle.

Speichern von Samen

Eine zweijährige Pflanze nicht Steckrüben Samen erst im zweiten Jahr festgelegt wird. Mehrere Anlagen können werden Links, so dass sie Samen im nächsten Jahr gehen. Eine alternative Methode ist die Wurzeln zu graben und speichern Sie diese über den Winter Neubepflanzung ihnen im Frühjahr die Samen nach der Blüte zu ernten.


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